Namaste Buddha Restaurant

Saftige Tandoori Huhnstücke, kurz gegrillt und fertig gegart, mit leckeren Gewürzen in einer sahnigen Tomatensauce

Mit Knoblauch, Ingwer und Jogurt mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln,Tomaten und Koriander, anschließend im Tandoor gegrillt in einer Masalasauce

Knackige Chicken Wings in würziger Marinade

Gedämpfte oder Gebratene Teigtaschen, gefüllte Teigtaschen mit Gemüse

Gedämpfte Teigtaschen oder Gebratene Teigtaschen mit gehacktem Hähnchenfleisch und Himalaya-Gewürzen

Bällchen aus Gemüse mit Rahmkäse, Kartoffeln, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Curry-Sahnesauce

mit hausgemachtem indischem Rahmkäse, frischem Gemüse, Safran, Nüssen, Rosinen, dazu Reis

Hähnchenbrustfilet mit Currysauce

Hähnchenbrustfilet mit Käse, Mandeln, Nüssen, Rosinen und Curry-Sahne sauce

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Currysauce

Hausgemachter Rahmkäse in delikater Sahnesauce, Erbsen, Rosinen und Nüssen

Saftige Tandoori Huhnstücke, kurz gegrillt und fertig gegart, mit leckeren Gewürzen in einer sahnigen Tomatensauce

Hühnerbrustfilet gebraten mit Paprika, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln in Chillisoße zubereitet - scharf oder mittelscharf

Mit Knoblauch, Ingwer und Jogurt mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln,Tomaten und Koriander, anschließend im Tandoor gegrillt in einer Masalasauce

Hähnchenbrustfilet in einer nach Madras-Art gewürzten cremigen Kokosmilch-Currysauce

mit Lammfleisch, in einer nach Madras-Art gewürzten cremigen Kokos-Currysauce

Lammfleisch zubereitet in spezieller indischen Art

Teigtaschen aus gewürztem Kartoffeln, Erbsen, Nüssen und indischen Gewürzen

Hausgemachtem Rahmkäse

Blumenkohl

Kartoffeln

Hähnchenbrustfilet

Knackige Chicken Wings in würziger Marinade

Eine Zusammenstellung verschiedener Pakoras

Eisbergsalat, Weißkohl, Gurken, Karotten, Tomaten

Gemischter Salat mit Hänchenbrustfilet

Gemischter Salat mit gebratenes Hähnchen und indischen Rahmkäse

Verschiedene frische Gemüse nach nepalesischer Art

rote Linsensuppe nach nepalesischer Art

mit frischen Tomaten nach nepalesischer Art

Typisch Currysuppe mit Hähnchenfleisch nach nepalesischer Art

Gedämpfte oder Gebratene Teigtaschen, gefüllte Teigtaschen mit Gemüse

Gedämpfte Teigtaschen oder Gebratene Teigtaschen mit gehacktem Hähnchenfleisch und Himalaya-Gewürzen

mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Sweet-Chili-Sojacauce, Himalaya-Gewürzen mit frischem Ingwer und Knoblauch und einem Mo:Mo nach Wahl mit Chicken oder Vegetarisch

Kichererbsen mit pikanter Sauce und Brot oder Reis

Indische Linsen mit frischem Ingwer und Knoblauch

mit verschiedenem Gemüse nach nepalesischer Art

Pikant gewürzte Kartoffeln und Blumenkohl mit frischem Ingwer und Knoblauch

Kartoffeln mit Spinat

Spinat nach indischer Art gewürzt mit hausgemachtem Rahmkäse

Hausgemachter Rahmkäse in Currysauce mit Erbsen

Tomaten gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen und Mandeln in Currysauce

Paprika gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen und Mandeln in Currysauce

Frische Aubergine und Käse in Currysauce

Bällchen aus Gemüse mit Rahmkäse, Kartoffeln, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Curry-Sahnesauce

mit frischen Champignons, Erbsen und Rahmkäse in Currysauce, dazu Reis

mit hausgemachtem indischem Rahmkäse, frischem Gemüse, Safran, Nüssen, Rosinen, dazu Reis

Dal, Matter Panir, Saag, Reis, Brot, Papadam, Pickles, Raita, Nachtisch

Dal, Matter Panir, Saag, Reis, Brot, Papadam, Pickles, Raita, Nachtisch

Chicken Curry, Lammcurry, Saag, Reis, Brot, Papadam, Pickles, Raita, Nachtisch

Chicken Curry, Lammcurry, Saag, Reis, Brot, Papadam, Pickles, Raita, Nachtisch

Chicken Tikka masala, Mutton Tikka, Matter Panir, Saag, Reis, Brot, Papadam, Pickles, Raita, Nachtisch

Chicken Tikka masala, Mutton Tikka, Matter Panir, Saag, Reis, Brot, Papadam, Pickles, Raita, Nachtisch

Hähnchenbrustfilet mit Currysauce

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse und Currysauce

Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Ingwer und Spezieller Sauce

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons und Curry-Sahnesauce

Hähnchenbrustfilet mit Käse, Mandeln, Nüssen, Rosinen und Curry-Sahne sauce

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Kokosmilch-Currysauce

Hähnchenbrustfilet mit Curry-Mangosauce

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Currysauce

mit Lammfleisch in Currysauce

Lammfleisch mit verschiedenen frischen Gemüsesorten

Lammfleisch mit gewürztem Spinat

mit Lammfleisch, Rahmkäse, Rosinen und Nüssen, in einer cremigen Curry-Sahnesauce

mit Lammfleisch und frischen Champignons, in einer leicht pikanten Curry-Sahnesauce

mit Lammfleisch und Kartoffeln in Curry-Kokossmilch

mit Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Joghurt, in einer gewürzten Currysauce

Fischfilet mit einer nord-indischen Currysauce

Fischfilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Koriander, Gewürzen und einer speziellen Masala-sauce

Fischfilet mit original süd-indischem Madrascurry und Kokosmilch

Königsgarnelen und Schrimps in gut gewürzter Sauce mit frischem Ingwer

Großgarnelen mit original süd-indischem Madracurry und Kokosmilch

Entenfilet mit Rosinen, Mandeln, indischem Rahmkäse und Spezialsauce

Entenfilet, 12 Stunden eingelegt mit Gewürzen, Nüssen, Mandeln und Butter tomaten Sahnesauce

Saftiges Entenbrustfilet in einer fruchtigen pikanten Mangosauce mit indischem Gewürzen und Mandeln

Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce

Entenfliesch gekocht in Kokosmilch mit original südindischem Madrascurrysauce

Entenbrust mit Kartoffeln nach Pikanter westindischer Art mit Kokosras

Gegrilltes Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer

24 Stunden in Joghurt eingelegte Hähnchenschenkel mit Paprika und Zwiebeln

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer

Gegrilltes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer

Lammhackfleisch am Spieß

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer

Gegrilltes Entefilet mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer

Gegrillte Garnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

Gemischte Grillplatte mit Chicken, Lammfleisch und Garnelen

Verschiedenes Gemüse

Hähnchenbrustfilet

Lammfleisch

Großgarnelen

Verschiedenes Gemüse, Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch

frittiertes Brot aus feinesten weißem Mehl

Indisches Vollkornbrot

Fladenbrot aus weißem Mehl im Ofen gebacken

Fladenbrot aus weißem Mehl mit einer Knoblauchpaste im Ofen gebacken

Fladenbrot aus weißem Mehl im Ofen gebacken

Fladenbrot aus weißem Mehl mit geriebenen Rahmkäse im Ofen gebacken

Knusprige Beilage aus Bohnenmehl mit Sauce

Eingelegte Mangofrüchte in einer süß-sauer Sauce

Gewürze, Dickmilch mit Gurken, Cumin und Gewürzen

verschiedenen Gemüsesorten

verschiedenen Gemüsesorten, Hähnchenbrustfilet und Eier

Eiern, Lammfleisch und Hühnerfleisch, verschiedenen Gemüsesorten

dazu Mayonnaise und Ketchup

Hähnchenbrustfilet mit Käse, Mandeln, Nüssen, Rosinen und Curry-Sahne sauce

frische Milch wird Gekocht bis kaum noch Flüssigkeit vorhanden ist, Bällchen geformt und in Zuckersirup aufbewahrt

Kichererbsenmehl